viernes, 23 de septiembre de 2011

Noticia de impacto.

El punto exacto no podrá determinarse hasta dos horas antes. De los 150 fragmentos en los que se romperá, 26 sobrevivirán a la entrada en la atmósfera. Las partes que caigan pesarán en total 532 kilogramos...
¿Apocalipsis 18:21-24? No, rabiosa actualidad. Claro que, el excurso bíblico bien podría asociarse con las líneas anteriores :
Y un ángel poderoso tomó una piedra, como una gran piedra de molino, y la arrojó en el mar, diciendo: Con el mismo ímpetu será derribada Babilonia, la gran ciudad, y nunca más será hallada...
Hay que joderse la que está liando el UARS. ¿Podemos fiarnos de la probabilidad y la lógica, y esperar que caigan sus restos al mar? De momento, su impacto parece una siniestra lotería, con la incertidumbre que ella siempre plantea;  ¿y si cae aquí?
Según los rusos será cerca de Papúa Nueva Guinea, dijeron ayer. Hoy en El País desvelan información más inquietante:
En los cálculos de Belló-Mora (ingeniero aeronáutico y director de Elecnor-Deimos) se observan también las órbitas del UARS sobrevolando España en el plazo de doce horas (seis antes y seis después de las tres de la madrugada). En la primera órbita de sobrevuelo de la Península Ibérica, en torno a las 21.30 esta noche, el satélite entraría por Almería (sobre El Ejido, Roquetas) para avanzar hacia Lorca (Murcia) y salir por Gandía). En la segunda órbita de sobrevuelo de España, sobre las cinco de la madrugada, el UARS entraría por Asturias (Avilés), pasaría sobre Burgos y saldría por Valencia. En ambos casos, señala el ingeniero, el sobrevuelo orbital sería de pocos minutos y la probabilidad de impacto "es muy remota".
"Remoto" desde luego tampoco suena a seguro de la hostia, para qué vamos a engañarnos.
Es inevitable no acordarse de aquel film de Bruce Willis, Armageddon, en la que un experto en perforaciones petrolíferas y su equipo desviaban la trayectoria de un meteorito que iba a colisionar con la Tierra, haciéndolo estallar con un artefacto nuclear y sonando Aerosmith de fondo...
En las películas siempre están más preparados. Podríamos haber hecho las cosas mejor y, con tan buena referencia hollywoodense, organizar un equipo de profesionales que nos librase de semejante amenaza. Encabezando la expedición, un antenista de alguna subcontrata de Teléfonica ,por ejemplo, que sería un tipo bastante cualificado para operar con satélites.
Como el UARS no parece que entrañe tanto peligro como el meteorito de Armageddon, se podría regionalizar la causa y que el equipo estuviese integrado exclusivamente por gentes de Aragón. ¡Qué demonios!, incluso que formaran parte de él miembros de Ono o Jazztel, que en ocasiones la competencia actúa como revulsivo en el esfuerzo colectivo. Y evitar la posible colisión en la catedral de El Pilar sería una motivación común.
Si la misión lograra éxito, el día de mañana podría llevarse a la gran pantalla. Un Esteso y un Marianico el Corto no deberían faltar en el reparto. La única duda vendría con la banda sonora, ya que en Armageddon además de aparecer Aerosmith, también participa en el elenco la hija del cantante; habría que elegir entre bandas como La Bullonera o la Orquestina del Fabirol, y considerar las artes interpretativas de sus respectivos vástagos...
Dejando a un lado la ficción, nos quedaremos con la parte positiva y egoísta del asunto :
Hay una sola posibilidad entre 3.200 de que una persona pueda resultar herida. Y si damos por bueno que la población mundial es de 7.000 millones de personas, ese número significa que sólo existe una posibilidad entre 22.400.000.000.000 de que esa persona sea precisamente usted...

martes, 20 de septiembre de 2011

Consultorio panhispánico de dudas.

Pensaba que no harían el menor caso a mi mensaje y, aparte de resolver la duda, me han demostrado que son una institución tan competente como servicial.
Una discusión informal en una cena de amiguetes, que creo habrían hecho suya los mismísimos Monthy Python para uno de sus sketchs.
Adjunto el email enviado a la RAE y su contestación rápida después del acuse de recibo (expresión con la que indicaron ponerse en contacto conmigo a la mayor brevedad posible y que me causó confusión, creyendo que tendría que abonarles algún importe por la consulta...).
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 Hola.
Mi consulta viene motivada por una apuesta con un amigo y sobre un término que no aparece en el diccionario.
El antílope Oryx u Órix, ¿Cuál sería la forma correcta en nuestro castellano, o la más aproximada?
Porque "Oryx" creo que se acepta principalmente por ser su nombre científico, mientras que "Órix" (término que también puede verse por escrito en varios sitios), me parece más correcta en su translación al castellano.
"Órice" también es un término que aparece en Wikipedia, pero que creo tampoco se refleja en el diccionario.
Muchas gracias.
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En relación con su consulta, le remitimos la siguiente información: 
    Como usted bien indica, la forma Oryx corresponde a la nomenclatura latina de este animal. 
    Aunque el Diccionario académico no recoge hispanización alguna de este término, la forma órix parece ser la generalizada en español:
«Los motivos representados son tanto humanos como animales. Dentro de estos últimos aparecen varios elefantes, una jirafa, un león, antílopes (kudú y órix) y probablemente ganado»
 (Alfonso Fraguas El arte rupestre prehistórico de África nororiental [Esp. 2009]).
    Así lo recoge el Diccionario del español actual, de Seco, Andrés y Ramos:
órix. m. Antílope africano de largos cuernos casi rectos (gén.Oryx, esp. O. gazella).
    Reciba un cordial saludo.
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Departamento de «Español al día»
Real Academia Española
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miércoles, 14 de septiembre de 2011

Taberna El Broquel.

El Broquel, situado en la calle Broqueleros 3; una vez más se impone la norma de los nombres de establecimientos enrevesados. Deberían realizar un tratado amplio al respecto...
Dicho lo cual, si usted es vegetariano por principios, vegano por convicción o degustador de tréboles en sus ratos libres, le aconsejo que no siga leyendo. No tendrá necesidad de hacerlo, pase página a la crónica que sigue o, quizá como término más en su gusto: abandone esta hoja.
Me gustan las típicas tascas de casco urbano, con ese encanto tan característico y propio, de acomodos improvisados, donde igual dispones de un tonel añejo para tus copas que de una percha en plena calle para dejar la ropa. Casi siempre halladas en vias estrechas y que invitan tanto al recogimiento. Siempre que no sean Pilares, cuando la clientela suele agolparse con menos arte que las sardinas escabechadas y el incienso obligado de fritanga termina resultando asfixiante, claro está. Pero para un martes convencional, el ambiente es cojonudo.
Después de un mes de parón buitako en eventos gastronómicos -y sin que sirva de precedente-, ayer empezamos nuestra particular pretemporada.
Jinete del viento como Maestro de Ceremonias.
El Broquel es un garito pequeño, con una terraza que usurpa su puesto a la calle y un comedor semiescondido que parece destinado a encuentros clandestinos. Puede que no suene muy acogedor, pero doy fe que lo es. La salita donde cenamos, bien podría haber servido para tramar un complot regional antivegetariano y terminar luego arrasando cientos de hectáreas de huerto lechugino, pero afortunadamente, el pueblo buitako no tiene nada en contra de ellos. Porque somos amantes de la ensalada aragonesa y el repollo, aunque a veces la segunda unidad ya se nos atragante.
Lo mejor en la salita; que no teníamos televisión para distraernos y el aire acondicionado funcionaba muy bien.
El camarero nos atendió estupendamente y la sincronización cocina-mesa funcionó de la forma más eficaz: sin prisa, pero sin pausa, en un placentero desfile cárnico (mayormente).
Dejaré para el futuro apunte buitako lo que figura en la factura como "Tapa I - 2,20 €", en un acto de hacer seguimiento real de aceptación de mis crónicas por parte de los camaradas.... (¿sería el pan?).
Comencemos tal y como fue su orden:
*Ensalada de perdiz.
*Montadito de Foie (para haberse hecho un bocadillo de barra entera de pan. Umm).
*Migas (con setas. No me convencieron mucho).
*Kataifi (me resulta difícil explicar lo que llevaba, pero dejo un link aquí para calmar la posible curiosidad. Raro y bueno. La foto donde parece que estemos diseccionando una peluca sueca, pues eso es el kataifi).



Luego vendrían las brochetas de mamíferos rumiantes de cornamenta persistente en la que el núcleo óseo es independiente de su envoltura, o sea, de antílopes. Lo digo así por una pequeña discusión entre Brazos en alto y Jinete del viento, acerca de si el sustantivo adecuado para uno de estos cornudos era oryx o órix. Un teléfono con acceso a Internet no nos despejó las dudas -ni siquiera en la web de la R.A.E.-, y la apuesta consistente en tres jarras de cerveza aún se debate a fondo hoy en los rincones zaragozanos más exigentes. Lo cierto es que parece que los dos términos son apropiados, aunque yo me inclino por pensar que Oryx es un uso viciado de la palabra, dado que su nombre científico es ese, y por comodidad el más recurrente, y que órix debe de ser la castellanización (pero correcta) para este bello antílope. Si alguien considerara que el Reino animal hoy mereciera de una mayor comprensión, siempre puede consultar la Wikipedia: " La denominación vulgar del género alterna entre órix, órice, antílope órice o gacela órice." En definitiva, dudas serias y razonables que la gente corriente se formula cenando cuando no tiene cerca una puta tele.
Pues esa era una de las brochetas, hubo también una de Kudu y otra de Eland. Y sobran explicaciones. En la carta aparecía hasta uapití, nombre que sin duda, generaría igualmente arduos debates...
El eland fue el más sabroso.
Postres ricos, de helado de gin tonic y de melocotón de Calanda.
Carajillos, dos botellas de vino y la ronda previa a la cena.
Total : 166,40
Nos invitaron a chupitos de hierbas.
Conclusiones: son carnes exóticas y comprensiblemente caras. Cada brocheta entre cuatro comensales se reparte en 3 trozos para cada uno, algo más que una sencilla degustación. El vino también engordó bastante la factura final.
No es barato, pero tampoco de los que te crujen sin nada a cambio. Tirando hacia otros alimentos más normales, habría resultado económico. Los postres caros, pero eso ya es habitual en todas partes; ninguno baja de los 5 €uros.

domingo, 11 de septiembre de 2011

Sin noticias de Wally

Una pasada de foto.Pincha y encuentra a los dos monjes jugando al futbolín y a la monja que está talando árboles...
http://www.heraldo.es/noticias/zaragoza/monasterio_piedra.html