Anteayer, la última celebración gastronómica-festiva buitaka. O al menos, eso se intentaba.
Jinete de Maestro de Ceremonias y "Con buena cara" como lugar escogido, que se encuentra en Cortes de Aragón 30.
Ninguna referencia del garito, sólo que se trataba de un restaurante sirio según nos descubría Mr Google. Una oferta a través de una de las páginas que tan de moda están en nuestros días, concretamente de Groupalia, que supongo que a cualquier hijo de vecino le habría despertado la curiosidad o, como mínimo, el sentirse animado por la perspectiva de cenar por precios tan bajos.
Dos menús por 25 €uros. Añádase que tenía un descuento del propio Groupalia de 5 €uros para restar en mis próximas compras y de la ecuación obtenemos el sorprendente resultado de 4 menús / 45 €uros.
Uno piensa "hombre, por ese precio puedes imaginarte la calidad...", pero hay situaciones que se necesitan experimentar para ver si merecen o no realmente la pena. Y no sonaba nada mal.
Acompaño el email con el menú tal y como constaba:
Entrante:
Virutas de foie a las 5 pimientas
Primero:
Risotto de hongos sobre coulis de piquillo
Segundos:
Pescado: dorada al orio de manzana
Carne: encrecot de buey al gusto de diferentes salsas
Postre:
2 postres caseros
Bebida:
Botella de vino D.O. Borja, 2 cañas o 2 refrescos
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Como dijo Llama Eterna al enterarse de la factura; "Más barato que aquí...¿En el "refugio?".
Cierto, pero desglosemos su contenido:
O yo soy de los que interpretan maquiavélicamente todo al pie de la letra cuando leen los escritos, o en la sección -Segundos- hay omitida a mala fé una "Ó" para diferenciar bien que en dicho apartado tendremos que optar por uno de los dos platos que aparecen, porque de haber sido así ya no me hubiera seducido tanto la oferta. Otro dato a mi favor y a la teoría de la "Ó" omitida de forma malintencionada es ver que pone "segundos" y no "segundo" plato. Tiene que haber un ser malvado del marketing detrás de esto , que se regocija de ser el más listo de su promoción al hacer tan buen uso de los plurales. Porque existe otro punto como colofón: Postre -que no "postres"- y luego te indican que son 2 y caseros; ¿Serían los que te podían ofrecer? ¿Sólo dos? ¿Melocotón y helado?. Una incógnita, o un engaño con alevosía, porque sólo comímos uno cada uno; claro, que igual hace referencia a la cantidad de unidades en el plato y a mí me sirvieron 3 profiteroles, entonces, aún me dieron más que lo que prometían de inicio.
Dicho lo cual, sería de necios no admitir que cenar por 12,50 €uros por persona es una ganga en nuestros tiempos, aunque no sea de recibo para lo que hemos considerado siempre una buena cena buitaka. De hecho, quisimos ponernos de acuerdo para que las tres siguientes sean igualmente por medio de ofertas parecidas. Soy el primero que piensa lo injusto que resulta organizar una como esta última y que a otros les cueste mucho más la factura, como en la anterior le sucediera a Brazos en Alto. Una ronda de cupones gastronómicos hasta cerrar el círculo buitako a mí me parece apropiado. Y así comparamos webs de descuento, que las hay a patadas.
La cena discurrió en un ambiente sosegado y en un comedor que sólo nos acogía a nosotros, tras ver, no sin poca tensión, el partido Zaragoza-Levante en la zona de la barra.
El entrante era generoso (el responsable de marketing también lo fué aquí, ya que quizá debió indicar "entrantes" porque en el plato había 2; foie y tostadas) :
El risotto tenía el nombre. Un arroz blanco con alguna que otra compañía :
El vino, las 2 botellas que figuraban en el menú, bautizado por mí como "Viandante", no me parecía tan malo como apuntaba Brazos en Alto. No era de calidad, un vino joven y peleón que se subía pronto a las cabezas, pero tampoco era un mataratas al uso: teniendo reciente la experiencia de cuatro días saliendo de tapas por la calle Laurel de Logroño, puedo asegurar que si allí te salías de los crianzas y te arriesgabas con los vinos jóvenes, había unos cuantos peores que éste :
"Encrecot de buey al gusto de diferentes salsas"- Ahora si lo pillo; las salsas eran mayonesa y el aceite de las patatas :
Las patatas bravas que lo acompañaban, de lo mejor. Nos sacaron después salsa picante y todo. Señor malísimo del marketing, amplie su oferta, que bien pueden ser tres salsas.
Para concluir mis profiteroles, y alguno pidió arroz con leche, quien sabe si no sería porque aquello tendría más aspecto de risotto...
Foto artística del arroz con leche :
Conclusión; por ese precio, cojonudo para aliviar el hambre. Pero como era de presumir, no esperes nada más que la palabra "digna". Hasta demasiado foie nos pusieron como entrante si me apuran...
Un sitio al que puedo volver, además con ganas de probar sus especialidades sirias. Nos quedamos saciados y nadie quiso un plato extra fuera del menú y antes del postre.
Lo dicho, genial opción para cenar baratísimo, pero no a la altura de las habituales cenas buitakas.
Mi único pero sólo está dirigido al cabroncete del marketing por sus engañosas artes...